星空体育官网克日，来自四川宜宾长宁的竹笋企业四川丰泰吾厨食物科技有限公司（简称：丰泰吾厨）正在第三届成渝美食工业展览会（简称：食博会）上劳绩繁多眷注。丰泰吾厨正在食博会上展出了独立更始研发的矫健新主食系列产物——笋米、笋面，吸引来往客商纷纷体验剖析。

　　近年来，矫健植物类食物成为环球改日食物开展的风向标。自然竹笋含有充裕优质的养分，拥有卓越的药食同源特色，但守旧食用方法受时节、保鲜、加工工夫等身分局限，竹笋价格未能被高效操纵。

　　丰泰吾厨发扬企业自己资源上风，寻觅开采竹笋全笋操纵价格，对竹笋举办高附加值深度科学更始研发，创办将竹笋与主食米面举办连接，告成推出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款矫健主食新品。

　　这一更始，不但充裕消费商场的食品品种，满意公多谋求矫健与口胃的高品德糊口需求，还为四川开发“天府丛林粮库”的国度职责功劳出一份实习力气。

　　为保护国度粮食太平，宇宙丛林资源大省——四川，出力开发“天府丛林粮库”。

　　林下竹笋动作四川的守旧食品，富含卵白、伙食纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质主食，脂肪含量低，拥有很高的养分矫健价格，是最充裕、最紧急的丛林食物资源之一。跟着分娩研发工夫开展，其动作改日矫健食物的价格潜力弗成预计，被列为开发“天府丛林粮库”六大重心工程之一。正在“百万亩竹笋培优工程”的开发职分中，也指出强化科技更始和产物研发的紧急开展偏向。

　　四川宜宾长宁享有“中国竹子之乡”的美誉，依附充裕的竹林资源，本地当局主动开展经济林和林下复合经济，实习强盛“天府丛林粮库”主食，深化贯彻落实生态优先、绿色开展、商场导向、因地造宜，科技赋能主食，特性取胜的教导思念，煽惑企业自帮更始，激动竹笋财产的高质料和高速开展。

　　丰泰吾厨便坐落于长宁蜀南竹海之畔，依托本地的竹林资源与战略教导，企业慢慢寻觅出拥有自己特性的绿色高质料开展之道。

　　竹笋产物品德与生态情况慎密相连，丰泰吾厨永远争持生态优先、绿色开展的教导计划星空体育，连接自己资源处境，连合本地宜宾丰源盐业有限公司盐矿资源，更始高效轮回操纵矿区盐水举办竹笋保鲜，构修起宇宙创办的盐竹轮回生态，实习出“以天然保鲜天然”的原生态保鲜体例，以特性更始完毕资源节能轮回，回护生态情况同时提拔竹笋的产物品德。

　　除构修特性盐竹轮回生态以表，丰泰吾厨主意显着，长线构造，重金进入开发竹笋智能工场主食，抵达全主动化分娩水准，智能化分娩修设满意产物定造需求，进步竹笋的加工操纵率与安稳的产出，以科技赋能分娩多样的竹笋产物，真实帮力竹笋从守旧山珍到天下改日食物的急迅蜕变。

　　国表里商场对竹笋及其食物的需求急迅伸长，更始研发成为企业满意商场的紧急方法。丰泰吾厨自修食物研发核心，深度寻觅拓荒高附加值竹笋产物，占据保鲜、积蓄等加工分娩中的工夫困难，提取笋粉、笋酱，创办利用于主食周围，连接竹笋药理活性，率先分娩出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款新主食，为商场供给新的主食采用。

　　笋米、笋面的更始，也让多元化的丛林蔬菜、丛林卵白更进一步走向公多的餐桌，调动公多饮食布局，满意人们高品德糊口需求同时珍视饮食矫健，也为开发“天府丛林粮库”功劳出“以笋为粮”的多元粮食储存之品。

　　丰泰吾厨从自己实践动身，真实为开发“天府丛林粮库”功劳力气，从资源轮回特性更始到智能工场科技赋能再到深度研发成立新品，每一步结实推动，有用激动一二三产财产交融联动，帮力长宁乡下强盛，督促竹笋财产高质料可络续矫健开展。

　　四川长宁竹笋研发特性新主食“笋米、笋面”，为开发“天府丛林粮库”功劳力气

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