星空体育官网公布工夫:2014年07月14日 08:34进入三农论坛开头：农夫日报手机看讯息

　　目前，我国主食的创造方法正正在从以家庭自造为主向工业化临盆和社会化供应的对象改变，而我国主食工业化刚才起步，因为受常识范围性以实时时曝出的质料安适变乱影响，民多正在选购主食加工产物时广大存正在必定疑虑。为清除民多消费误区，确立新型主食消费理念，本栏目特从根基常识主食、养分矫健、包装标签、创造加工、保全蕴藏、质料安适、产物品德7个方面梳理出消费者属意的紧要题目并举行解答星空体育官网，诱导消费者理性对于、准确选购主食加工产物。——编者

　　主食—般是指供应人们一日三餐消费，满意人体根本能量和养分摄人需求的紧要食物。守旧主食养分构成上—般以碳水化合物为主，如以淀粉为紧要因素的米饭、馒头、面条或者其它谷类、薯类成品等。今世主食还包含以畜禽、水产物、果蔬、豆类等为原料、含多种养分因素的菜肴等家庭餐桌食物。

　　受天然情况、农作物种植布局、临盆存在方法、文明守旧及民族等成分影响，我国主食消费存正在十分彰彰的区域性不同。总的特征是：南方主产大米，以米成品为主；北方主产幼麦、玉米等，以面成品为主；而东北、华北局限地域也将大米行为主食之一。我国山东、河南、河北、山西、陕西、甘肃等省份紧要以馒头、面条、饺子等面成品为主主食，而正在内蒙古、山西以及东北局限地域，除了大米、幼麦主粮表，又有将燕麦(莜麦)、青稞、玉米、高粱主食、幼米等杂粮行为主食的风气。其余，正在严寒地域寓居的蒙古族、鄂伦春族等少数民族星空体育官网，也有以肉类行为主食的风气。

　　我国河山幅员开阔、民族浩瀚、汗青修长，过程了上下五千年的汗青演变，酿成了浩瀚拥有区域或民族特征的特征主食。米造守旧主食除米饭表，又有如广东、广西、云南、江西及湖南等省份的桂林米粉、常德米粉、云南过桥米线等，别的又有米发糕、汤圆(元宵)等相对米造主食。守旧面造主食愈加多样化，光面条就有如山西刀削面、四川担担面、河南烩面星空体育官网、贵阳肠旺面以及姑苏面等几十种；包子有天津的“狗不睬”、上海幼笼包、云南破酥包主食、河南一品包子、北京的庆丰包子等；饺子有天津的白记水饺、安徽的江毛水饺、河北的老二位饺子、成都的红油水饺、广东的蟹黄灌汤饺等主食。星空体育官网各地特征主食都有哪些