星空体育官方近年来，“摄生”俨然成了年青人社交生涯中的紧急话题。但是相较于“老火慢炖”的工致摄生，身处速节律都邑生涯的年青人往往更偏向于便捷、高效的轻态化强壮治理，譬喻正在饮食上寻求低糖、低脂、低卡等。这一趋向也促使不少品牌打起“强壮牌”，试图收拢摄生青年的味与胃。

　　这家轻食店位于深圳前海印里购物中央，由原先的奈雪门店（2023年开业）升级而来。门头不单有“奈雪的茶”品牌LOGO，另有“轻饮轻食green by NAIXUE”字样。店内举座安排以绿色为主色调，打造天然系空间。较之原先的门店，举座气氛特别贴合轻食的观念。

　　从门店菜单不妨看到，这家店的产物与其他奈雪门店有着素质区别。除了售卖茶饮、咖啡、欧包等常例产物，奈雪green更主推谷物能量碗、有氧幼绿瓶、牛油果能量杯、抹茶系列等轻食、轻饮产物。

　　此中，谷物能量碗有四款产物，代价正在23.8元至28.8元不等；牛油果能量杯系列则有三款产物，订价靠近30元。

　　贯串这家门店的选址落位，前海印里周边商办气氛浓郁星空体育官方，奈雪green的主旨客群也许也特别聚焦都邑白领。笔者正在事务日午餐时段到店实探展现，确实有不少周边办公人士到店消费轻食。

　　但是，关于奈雪green店的轻食产物，消费者褒贬纷歧。有消费者称，“养分平衡”“用料坚固”“代价适当”；也有消费者劝奈雪放弃此赛道。

　　截至发稿，奈雪的茶尚未正在品牌官方社媒渠道对该门店举行传播。但笔者会意到，奈雪green这一店型接下来还将开设新店。

　　譬喻，曾打造奈雪酒屋“BlaBlaBar”，以酒水结构切入年青人的夜生涯场景；凑集了6大品类、15个品牌的浸醉式体验空间“奈雪生涯”，蕴涵了奈雪对生涯式样的一共表达；主打中式茶体验的“奈雪茶院”，则定位“能够轻易买茶、轻松吃茶”。

　　值得一提的是，旧年11月，奈雪茶院还连合真·宋膳主食，正在广州粤海六合店二楼打造餐厅，主打粤菜调解收拾，心愿正在中餐正餐界限找寻机缘。

　　轻食行动当下都邑青年寻常事务餐的紧急选拔之一，总共商场却吐露着南北极分解——

　　头部是以Wagas、gaga鲜语等为代表的连锁轻食物牌，虽品德相对有保护，但客单价动辄百元，彰彰高于消费者预期，并非性价比之选；尾部的性价比轻食，往往是以表卖店为主，品德良莠不齐。

　　早正在奈雪之前，肯德基就涉足了轻食生意，旗下的能量轻食物牌KPRO，早正在2017年就已亮相主食。

　　旧年，肯德基更是进一步发力轻食生意，将一批新形式KPRO能量轻食餐厅带到北上广深一线都会落地。正在正在肯德基点单幼序次主页上，还设有独立的“KPRO点餐”入口。

　　从选址来看，新形式KPRO餐厅要紧依托于原有的肯德基门店开店，但正在门店安排上，以绿色为主色调，区别于常例的血色版KFC，营造出强壮、清爽的感到。

　　菜片面，主打“能量轻食”，推出四大招牌主食：能量碗、帕尼尼、多多卷和和牛堡，这些新品均看重食材搭配与养分平衡，为顾客供给强壮厚味的选拔。从代价上看，KPRO能量碗单品订价正在34元至45元不等主食，夸大“8种+肉蔬谷主食，厚味、平衡、饱腹”，但蕴涵一份主食和一份饮品的套餐，最低为29.9元。

　　品牌官方消息显示，KPRO目前已正在五座都会开设了13家门店，另有一家上海新店即将开业。KPRO的呈现，踩中了轻食商场缺口，从成绩看下来宛如也很不错。

　　最新亮相的奈雪green，宛如和KPRO对准的是统一批用户。但稍显区其它是，正在消费客群上，轻门客群与茶饮用户高度重合，奈雪轻食宛如更能仰仗本身正在茶饮界限蕴蓄积聚的深浸用户根蒂与品牌影响力，杀青消费场景的无缝拓展与用户消费民俗的深度开掘。

　　同时，奈雪的茶自己就有成熟的焦点厨房系统，像轻食如许圭表化水准较高的产物，也不妨复用其烘焙供应链，消浸必然的本钱，更好地打入中低端代价带，酿成必然的竞赛力。

　　只但是，当下也有不少中式速餐品牌推出了轻食产物，譬喻老乡鸡、大米先生的轻食食谱，袁记云饺的轻食饺子。多元竞赛下，终归谁能真正感动消费，还需求商场更永远的检修。

　　正在开出奈雪green轻食店之前，奈雪接续正在“强壮”课题上找寻更多维的解法。

　　旧年，奈雪的茶推出了“不加糖鲜果茶”系列，杀青“0增添糖、更强壮”的倾向，为消费者供给特别适合强壮理念的选拔。

　　尔后奈雪的茶又环绕崭新蔬果、超等食材、不需求此表加糖也天然甜等观念，进一步推出“逐日500蔬果瓶”系列，呼应中国养分学会“逐日500g蔬果”的饮食法，即通过科学配比，正在每瓶饮品中操纵3~10种真蔬果，添加人体所需养分元素。

　　目前，该系列一经推出“瘦瘦幼绿瓶”、“畅畅幼绿瓶”，以及华南局限款“补水幼粉瓶”据会意，正在春节功夫，奈雪的茶门店最受接待饮品便是瘦瘦幼绿瓶。正在奈雪green的轻饮中，便有幼绿瓶的延续与拓展。

　　无独有偶，喜茶也正在旧年颁发“四真七零”强壮茶饮圭表，即完全现造饮品以“真茶、线 速溶茶粉”的强壮茶饮。

　　正在这个圭表之下，闭连产物销量接续增加。从羽衣纤体瓶，到去火纤体瓶、红菜头美颜瓶、去油纤体瓶等，“超等植物茶”系列更是成为行业征象级大单品，截至2024年12月底主食，该系列累计售出超3700万杯。

　　茶百道也正在2024年推出“超等蔬食”系列饮品主食，以幼麦草主食、羽衣甘蓝、牛油果等为原料研发的“清体幼麦草”，让年青人获胜“喝上草”。

　　霸王茶姬则正在旧年揭橥履行“养分选拔”标识，将产物强壮品级划分为ABCD，并邀请7位天下级运鼓动承当强壮大使……

　　毫无疑义主食，跟着消费人群关于强壮治理、养分治理接续深化，“强壮化”是行业开展大局所趋，势必会有越来越多茶饮品牌参预“0承担”运动中。至于强壮饮还能奈何玩？且让咱们拭目以待。星空体育官方主食正在茶饮店“吃草”是什么新风气？